Tortinha de Morango no Copinho

 

Tortinha de Morango no Copinho

Ingredientes:

 

Massa:

200g de bolacha maria triturada;

2 colheres de sopa de manteiga;

 

Merengue:

3 claras em neve;

3 colheres de açúcar;

 

Gelatina com Morangos:

1 caixas de morangos;

1 caixa de gelatina de morango;

 

FAÇA ASSIM

MASSA: Misture a bolacha com a manteiga e  cubra o fundo do recipiente.

MERENGUE:  Bata as claras em neve e acrescentando aos poucos o açúcar.

Em seguida, coloque-o sobre a massa de bolacha.

Por último, fatie os morangos coloque sobre o merengue e despeje a gelatina –

prepare como manda a embalagem… deixe um pouco na geladeira pra firmar ligeiramente antes de colocar sobre a tortinha.

Leve a geladeira por 4h. PRONTINHO, agora é hora de comer!