Bata o creme de leite na batedeira até formar picos moles e ficar bem espumoso.
Acrescente delicadamente o leite condensado e misture utilizando um fouet até formar chantilly
Aos poucos, incorpore o leite Ninho (pode ser qualquer leite em pó) no creme e os morangos picados.
Transfira para um pote de sorvete, cubra com plástico filme, tampe o pote e leve para o freezer para gelar por no mínimo 6 horas.

Para não formar cristais de gelo, encoste o filme plástico na massa.