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Bolo Simples com gosto de quero mais!

Bolo Simples com gosto de quero mais!

Ingredientes

1 1/2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de Maizena

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite

2 ovos

4 colheres de sopa de óleo

1 pitada de sal

1 colher de sopa rasa de fermento em pó químico.

1 colher de chá de essência de baunilha ou favas de baunilha

FAÇA ASSIM

Bater tudo menos o  fermento

pode ser na batedeira, na mão com a ajuda de um fouet

ou se usar o liquidificador não esqueça de sempre colocar os líquidos primeiro.

Acrescentar o fermento na massa e misturar com cuidado.

Despejar em forma untada

pincela a forma com óleo

e depois espalha um pouco de farinha de trigo

até cobrir toda a superfície.

Levar em forno pré-aquecido 180º  por mais ou menos 35 minutos –

até dourar e quando você espetar um palito no bolo, ele vai sair limpinho.

Prontinho… um bolo como o que a vovó fazia, lá na nossa infância.

Simples, fofo e saborosíssimo.

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