PÉ DE MOÇA … hummmm, isso é uma maravilha gente!

PÉ DE MOÇA

INGREDIENTES

1 lata de doce de leite em ponto de corte (395g);

1 lata de leite condensado (395g);

1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele (cerca de 135g);

1/2 xícara (chá) de açúcar granulado (95g) para polvilhar.

FAÇA ASSIM

Leve ao fogo brando, todos os ingredientes, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela;

Coloque na fôrma ligeiramente untada com manteiga;

Depois de frio, corte em quadrados de 5x5cm e passe, um a um, no açúcar;

Deixe descansar em recipiente aberto por cerca de 24 h para cristalizar.

E agora, é experimentar, e oferecer aos amigos, família… e até vender.

MUUUUUUITO BOM! AMEI.