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Bife de frango enroladinho, bem temperado…IMPERDÍVEL.

Bife de frango enroladinho, bem temperado…IMPERDÍVEL.

 

INGREDIENTES

10 filés finos de frango
2 cebolas grandes
3 dentes de alho picados
2 tomates
1 cenoura grande cotada em tiras
250g de vagem
10 fatias finas de bacon
salsinha e cebolinha picadinha
sal ou tempero pronto e pimenta a gosto
palitos de dente para prender os filés
óleo para refogar

FAÇA ASSIM

Temperar os filés com sal, alho, pimenta e suco de limão. Rechear
cada filé com as 2 tiras de cenoura, 2 vagens,1 fatia de bacon,o cheiro verde e uma fatia de
tomate, enrolar e prender com o palito.

Em uma panela, fritar a cebola cortada em rodelas e o alho,
quando estiver dourada, colocar os roles de frango.
Deixar cozinhar até secar a água e o frango começar a
dourar.

Sirva com arroz, brócolis, cogumelos, batatas …

e pronto,, uma refeição completa e deliciosa.

 

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