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Pudim definitivo… Sem leite condensado. Tipo padaria. Divino!

INGREDIENTES

  • 3 xícaras de chá de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de cha de acucar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 50 g de queijo ralado
  • 50 g de coco ralado

  • FACA ASSIM

    1. Prepare a calda derretendo o açúcar na própria forma, reserve para esfriar
    2. Enquanto a calda esfria coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo, bata por 4 minutos
    3. Desligue o liquidificador e acrescente o coco e o queijo ralado, misture com uma colher sem bater
    4. Coloque a mistura na forma com a calda e leve para assar em banho maria por 1 hora e meia
    5. Deixe esfriar e desenforme

    Agora é provar!!! Hummmm bom demais!

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