Sábado , Dezembro 15 2018
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Sorvete de gelatina de abacaxi.

Sorvete de gelatina de abacaxi.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixinha de gelatina de abacaxi
01 (uma) colher de chá de emulsificante para sorvete (OPCIONAL)
IMAGEM by Web

FAÇA ASIM

Prepare a gelatina como escrito na embalagem (Não a coloque na geladeira).
Num liquidificador, coloque a Gelatina ainda líquida, o Leite Condensado e o Creme de Leite.
Bata por 3 minutos.
Coloque para gelar em um recipiente com tampa para que não forme cristais de gelo por umas 3h a 4h.
Depois de congelado, bata novamente em uma batedeira por uns 5 min para que adquira cremosidade.
Leve ao congelador outra vez e deixe congelar.
DICA 1: Quando for bater na batedeira, acrescente 01 (uma) colher de chá de emulsificante para sorvete para deixá-lo cremoso.
Com isso, a receita rende 02 (dois) potes de sorvete. e fica muito mais cremoso.

DICA 2: Você pode preparar a gelatina com calda de abacaxi em calda.

Fica mais saboroso o sorvete.

PRONTINHO, DEPOIS DISSO

É FAZER A DEGUSTAÇÃO.

BOM DEMAIS GENTE!