Sábado , Dezembro 15 2018
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Doce de Abóbora com coco!

Doce de Abóbora com coco.

 

INGREDIENTES

1 kg de abóbora sem casca, e cortada em pedaços médios
2 xícara de chá de açúcar
1 canela em pau
3 cravos da índia
Coco ralado fresco ou seco a gosto

Imagem by web

FAÇA ASSIM

Em uma panela grande colocar a abóbora, o açúcar, a canela e os cravos

Levar para cozinhar em fogo brando com a panela tampada

Mexa sempre e amasse com uma colher de pau para desmanchar a abóbora

Quando ela estiver bem cozida, retire a canela e os cravos, e junte o coco

Deixe apurar mais um pouco, mas não seco, deixe bem úmido,  e desligue o fogo

 

… PRA COMER REZANDO … MUITO BOM!