Creme de papaia light…
Creme de papaia light…
PRA QUEM ESTÁ DE DIETA NÃO FICAR SEM UMA DELÍCIA NA SOBREMESA.
Ingredientes
Modo de preparo
Outro jeito de fazer a mesma delícia.
INGREDIENTES
Modo de preparar
NUTRIENTES DO MAMÃO PAPAIA…
Mamão Papaia vem carregado com nutrientes.
Cada parte de uma árvore de mamão, a partir da fruta para as folhas
contém algumas propriedades medicinais.
PAPAIA É DELICIOSO E CARREGADO COM NUTRIENTES
Papaia é o fruto da planta Carica papaya.
Cristóvão Colombo disse que o chamava de “fruto dos anjos” porque tinha um sabor tão bom.
O mamão teve origem na América Central e no sul do México, mas agora é cultivado em muitas outras partes do mundo.
Papaia contém uma enzima chamada papaína, que pode quebrar as cadeias de proteínas resistentes encontrados na carne do músculo. Devido a isso, as pessoas têm usado mamão para amaciar carne por milhares de anos.
Se o mamão está maduro, ele pode ser comido cru. No entanto, mamão verde deve sempre ser cozido antes de comer, especialmente durante a gravidez. Isso ocorre porque a fruta não madura tem um alto teor de látex, o que pode estimular as contrações …
Papaias são em forma semelhante a uma pêra, e pode ser de até 20 centímetros de comprimento. A pele é verde quando não maduros, e laranja quando maduro. O interior da carne é amarelo, alaranjado ou vermelho.
A fruta também tem muitas sementes de sementes pretas dentro do centro. Estes são comestíveis, mas têm um sabor amargo.
Um mamão pequeno (152 gramas) contém:
- Calorias: 59.
- Carboidratos: 15 gramas.
- Fibra: 3 gramas.
- Proteína: 1 grama.
- Vitamina C: 157% da RDI.
- Vitamina A: 33% da RDI.
- Folato (Vitamina B9): 14% da RDI.
- Potássio: 11% da RDI.
Quantidades de cálcio, magnésio e vitaminas B1, B3, B5, E e K.
Papaias também contêm antioxidantes saudáveis chamados carotenóides. Eles são especialmente elevados em um tipo de carotenóide chamado licopeno.
Além do mais, esses antioxidantes benéficos são melhor absorvidos pelos mamões do que por outras frutas e vegetais …