Ovo na casinha… Delicioso!!!
Ovos na casinha.
Ingredientes
Manteiga para untar
1 anel de pimentão, cebola ou tomate de 1,5 cm de altura
1 ovo (clara e gema separadas)
Sal a gosto
Imagem by web – fonte guiadacozinha
FAÇA ASSIM
Começando, em uma frigideira untada com manteiga, coloca-se o anel de pimentão, cebola ou tomate e, dentro dele, despeje a clara.
Podemos também colocar o ovo inteiro.
Tampe e deixe até começar a cozinhar, ou seja ficando branquinha.
Agora é a hora de colocar a gema sobre a clara semicozida, salpique sal e cozinhe por mais 1 minuto.
Sirva em seguida
Uma delícia…