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Bolo de fubá com erva doce!

BOLO DE FUBÁ COM ERVA DOCE!

Ingredientes

3 ovos

1/3 de xícara de óleo

1 e 1/2 xícaras de água ou leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

2 saquinhos de chá de erva doce

FAÇA ASSIM

Ligue o forno, 180 graus. Unte uma forma com margarina e enfarinhe com farinha de trigo.

Reserve.

Bata no liquidificador os ovos, óleo, água ou leite e o açúcar, bem batido.

Coloque a mistura em uma vasilha, acrescente a farinha de trigo, mexa delicadamente até homogeneizar bem.

Adicione o conteúdo dos saquinhos de chá e mexa bem.

Agora é a hora do fermento em pó. Mexa delicadamente, até incorporar bem.

Agora coloque na forma que já foi untada e enfarinhada uniformemente e leve ao forno, que já deve estar quente!

Espere 40min para abrir o forno, espete um palito, deve sair sequinho …

Pronto agora é só esperar um pouquinho, desenformar e experimentar.

A casa a esta hora vai estar com um aroma delicioso de erva doce e de bolo quentinho.

BOM DEMAIS!

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