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Bolo de limão, delicioso e lindo… faça, recomendo!

Ingredientes 

3 unidades de clara de ovo

3 unidades de gema de ovo

2 1/2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de margarina

1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

2 colheres (sobremesa) de raspas de limão

1 xícara (chá) de suco de limão

1 gelatina de limão, para dar sabor e cor

Imagem by M de Mulher

FAÇA ASSIM

1. Bata as claras de ovo em neve e reserve. Bata 2 xícaras açúcar, as gemas de ovo e a margarina.

2. Junte o creme de leite sem soro e a farinha de trigo e bata novamente. Acrescente as claras em neve e 1/2 xícara(chá) de suco de limão e misture.

3. Junte as raspas de limão e o fermento e mexa delicadamente. Leve para assar em forma de buraco untada em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente.

4. Depois de assado, desenforme e regue com a calda feita com o restante do suco de limão e do açúcar.

MARAVILHOSO E BELÍSSIMO… FAÇA E COMENTE… SABOR INIGUALÁVEL.

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