Home / Receitas do Dia / Natal e Ano Novo / Salpicão especial de Festas de fim de ano. DELICIOSO!

Salpicão especial de Festas de fim de ano. DELICIOSO!

Mais uma vez é Natal… tudo pronto para a grande noite… a família reunida, tudo que pudermos faremos o melhor, para agradar a todos…

Esta receita é fácil, fica linda e deliciosa. Veja abaixo os ingredientes.

Boas festas pra todos!

INGREDIENTES

  • – Água (quantidade suficiente)
  • – 1 tablete de caldo de galinha
  • – 1 kg de batatas cortadas em cubos
  • – 1 peito de frango cozido e desfiado
  • – 1 lata de ervilhas em conserva (sem a água)
  • – 1 lata de milho verde em conserva (sem a água)
  • – 200 g de presunto cortado em cubos
  • – 1 xíc. (chá) de azeitonas picadas
  • – 1 cebola picada
  • – 1 maçã verde picada
  • – 1 xíc. (chá) de cebolinha picada
  • – 1 ramo de salsão picado
  • – 100 g de batata palha
  • – 1 vidro (250 g) de maionese
  • – Suco de 2 limões
  • – Azeite de oliva a gosto
  • – Sal e pimenta-do-reino a gosto

FAÇA ASSIM

– Aqueça a água em uma panela e dissolva o tablete de caldo de galinha

– Coloque a batata e deixe cozinhar até que fique al dente

– Escorra a água e coloque em um recipiente grande

– Acrescente o frango cozido e desfiado, a ervilha, o milho, o presunto, a azeitona, a cebola, a maçã, a cebolinha e o salsão. Misture a cada ingrediente

– Coloque a maionese, o suco dos limões, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem e deixe na geladeira

– Decore com a batata palha apenas na hora de servir para ficar crocante

PRONTINHO… PARA ACOMPANHAR TODOS SEUS PRATOS NAS FESTAS.

Veja Também

Farofa de Natal…

FAROFA DE NATAL Ingredientes 500 g de farofa pronta (farinha de mandioca, ou milho, temperados) …