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Pão de queijo de frigideira. MARAVILHOSO!

Pão de queijo, é o máximo…

Este aqui, além de delicioso, é fácil de fazer.

Confira os ingredientes abaixo...

INGREDIENTES

  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sopa cheinha de polvilho azedo
  • 1 colher de sopa cheinha de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso e na hora
  • pitadinha de sal

FAÇA ASSIM

  1. Coloque em uma vasilha pequena 1 ovo inteiro.
  2. Agora junte 1 colher de sopa generosa de polvilho azedo e outra igualmente generosa de polvilho doce.
  3. Agora coloque 1 colher de sopa de requeijão cremoso e 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado com uma pitadinha de sal.
  4. Agora bata até a mistura ficar homogênea.
  5. Em seguida coloque em uma frigideira de 15cm e anti aderente, sem óleo.
  6. Tampe, leve ao fogo baixo, quando formar uma crostinha dura e você notar que está desgrudando do fundo vire e então deixe cozinhar do outro lado.
  7. Mais ou menos 5 minutos de cada lado em fogo baixo.
  8. Caso prefira use requeijão light ou ricota cremosa para obter um pão de queijo de frigideira com menos caloria.
  9. Dica: Mude os queijos para os de sua preferência. Nas quantidades indicadas.
  10. Prontinho, agora é só experimentar.

Uma delícia que recomendo.

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