Lasanha de espinafre e molho cremoso de queijos.

Nunca vi lasanha mais gostosa, mais nutritiva.

Ingredientes

500g de massa de lasanha levemente cozida.

Creme de espinafre:

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 unidades de dentes de alho amassados
  • 2 xícaras de chá de espinafre cozido e picado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 caixa de creme de leite

Creme de Queijo:

  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de queijo prato ralado grosso
  • 6 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Sal e noz-moscada a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • Mussarela e parmesão ralado a gosto

fonte: https://www.receitasbrasil.net/

Lazanha