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recheio e coberturas

RECHEIO PARA PÃO DE LÓ … Creme!

Recheio de creme Ingredientes 2 gemas (sem pele) 3/4 xícara (de chá) de açúcar 1 colher (de sopa) de farinha de trigo 1 colher (de sopa) de amido de milho 250ml de leite 200g de manteiga 1 colher (de café) de vanilina FAÇA ASSIM Bata as gemas com o açúcar, …

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RECHEIO PARA PÃO DE LÓ … Chocolate!

Recheio de chocolate Ingredientes 250g de chocolate em barra 125g de manteiga 200g de açúcar 3 gemas peneiradas (sem a pele) FAÇA ASSIM Dissolva o chocolate em 3 colheres (de sopa) de água fervente. Junte a manteiga amolecida (ponto de pasta), o açúcar e as gemas. Bata até formar um …

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RECHEIO PARA PÃO DE LÓ … Amendoim!

Recheio de amendoim Ingredientes 125g de manteiga ou margarina 125g de açúcar 2 gemas peneiradas (sem a pele) 1 xícara (de chá) de café (café pronto, sem açúcar) 100g de amendoim torrado, pelado e moído FAÇA ASSIM Bata a manteiga por 1 minuto. Adicione o açúcar, batendo sempre. Coloque as …

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RECHEIO PARA PÃO DE LÓ … Limão!

Recheio de limão Ingredientes 1 1/2 xícara (de chá) de açúcar 6 colheres (de sopa) de amido de milho 1 1/2 xícara (de chá) de água 4 gemas ligeiramente batidas (em a pele) 2 colheres (de sopa) de casca de limão ralada bem fina 6 colheres (de sopa) de suco …

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