Coloque os dois tipos de chocolate em um mesmo recipiente.

Leve ao microondas, parando de 30 em 30 segundos para misturar até que os chocolates derretam completamente.

Adicione o leite e o conhaque e mexa novamente.

Transfira para uma panela de fondue, coloque sobre o fogo e mantenha a chama baixa.

Para servir, espete um pedaço de fruta na ponta de um garfo de cabo longo e, então, mergulhe na fondue.