Rocambole de carne moída maravilhoso.

INGREDIENTES

1/2 kg de carne moída

1 pacote de sopa de cebola (prefiro tempero caseiro, mas se você gosta, use, fica bem bacana)

presunto fatiado

queijo fatiado

tempero verde

sal a gosto

Cebola picadinha bem miudinha

Orégano a gosto

FAÇA ASSIM

Tempere a carne moída com a sopa de cebola, e os os temperos, se usar a sopa de cebola cuidado com o sal.

Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos

Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão

Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole

Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no micro por 15 minutos.

obs.: caso goste, antes de levar ao forno, jogue por cima um delicioso molho de tomates caseiro e quando for servir, salpique queijo parmesão ralado.