Molhos de alho

três sabores

três delícias!

 

INGREDIENTES

Para a Base:

1 xícara (chá) de leite gelado
3 dentes de alho
400 ml de óleo aproximadamente
Sal a gosto

Sabor 1

Cheiro verde e orégano a gosto

ps.: Esse molho caseiro é ideal para carnes.

Sabor 2

Páprica defumada a gosto

Ps.: Esse molho caseiro é ideal para aves.

Sabor 3

Raspas de limão siciliano a gosto

Ps.: Esse molho caseiro é ideal para peixes.

imagem by web – fonte: Pinterest

FAÇA ASSIM

No liquidificador bata o leite, o alho, e o sal, aos poucos vá colocando o óleo em fio, até dar o ponto desejado do molho.

Separe em três ou quatro porções e acrescente o sabor desejado.

Invente o seu sabor, a base é a mesma.