Cocadinha de forno. MARAVILHOSA!

Quem gosta mesmo de coco, vai amar esta receitinha. GENTE É DELICIOSA!

Coco e leite condensado. Hummm dupla que agrada a todos. Muito fácil de fazer.

FAZ TAMBÉM. Bora ver como se prepara!

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1/2 xícara de chá leite
  • 2 xícaras de coco ralado natural ou de industrializado

Gente, preparar este receita, vai te fazer feliz, é muito simples, muito saborosa.

FAÇA ASSIM

Em uma bacia ou numa tigela grande, junte o leite condensado, os ovos, a manteiga, o leite de coco e o leite.

Bata tudo com a ajuda de um fout (batedor de arame) ou ligeiramente no liquidificador.

Logo após, adicione o coco ralado, fora do liquidificador, e misture até que fique bem homogêneo.

Feito isso, despeje a mistura numa forma ou travessa (21×21), ou forminhas de empada, untada com óleo e enfarinhada. Ou use forminhas de cupcake (de papel). Não é necessário untar nenhuma delas. Não encha demais as forminhas para não transbordar enquanto assa. Ah coloque nas forminhas de empada para não queimar o fundo.

Em seguida, leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar em cima.

Prontinho, bora experimentar. Hummm que demais!

Fonte: https://blogdadonasonia.blogspot.com/

cocada