Bombocado de Liquidificador.

Uma delícia, pois reúne sabor, facilidade no preparo, e não custa caro, pois os ingredientes são simple.

Bora fazer???

INGREDIENTES

3 ovos inteiros

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

2 xícaras de chá de leite

2 xícaras de chá de açúcar

50g de queijo parmesão ralado

100g de coco ralado

5 colheres de sopa de farinha de trigo

5 colheres de sopa de fuba mimoso

1 pitada de sal

1 colher de sopa de fermento em pó

FAÇA ASSIM

Coloque todos os ingredientes no liquidificador.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até o bombocado crescer e dourar (cerca de 40 minutos).

Se desejar depois de pronto prepare 100g de coco e 2 colheres de açúcar e jogue por cima.