Cocada com leite condensado.
Saiba no link tudo sobre o coco, este alimento maravilhoso e delicioso.
O coco é um dos alimentos mais nutritivos para a nossa saúde.
Em suas mais diversas formas e composições, a fruta possui um arsenal de substâncias essenciais para o bom funcionamento do organismo.
VEJA AQUI COCO O SUPER ALIMENTO
INGREDIENTES
390 g de leite condensado (1 lata)
150 g de coco fresco ralado (1 xícara e 1/2)
240 g de açúcar (1 xícara e 1/2)
10 g de manteiga (1/2 colher de sopa)
FAÇA ASSIM
Unte uma assadeira pequena com a manteiga mais ou menos 20cm por 20cm
Misture em uma panela o coco, o leite condensado e o açúcar
Leve ao fogo baixo, misturando sempre
Quando começar a soltar do fundo da panela continue mexendo por cerca de 8-10 minutos (se quiser uma cocada mais clarinha deixe por 4 minutos)
Após este tempo a coloração ficará escura e estará desprendendo de toda a panela
Retire do fogo e despeje rapidamente na assadeira já untada
Deixe esfriar por 15 minutos
Após esse tempo já comece a cortar
Deixe esfriar completamente
MARAVILHOSA, FAÇA E VENDA!
Fonte> https://mesaesabor.com.br/