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Quibe de forno rápido, gostoso e fácil de fazer…

Ingredientes:

1/2 kg de carne moída
1 xícara (de chá) de trigo para quibe
1/2 xícara (de chá) de hortelã picadinha(ou à gosto)
1 cebola ralada
Uma pitada de pimenta do reino
Uma pitada de canela em pó
1 e 1/2 colher (de chá) de sal
Azeite de oliva para untar
2 xícaras (de chá) de água quente

Modo de Preparo:

Coloque o trigo para quibe com a água quente em um recipiente e deixe de molho por 1 hora.

Enquanto espera misture a carne com a hortelã, a cebola, a pimenta, a canela e o sal.
Depois esprema o trigo  e junte com a carne temperada, amassando bem para ficar bem temperada.
Unte uma forma com azeite de oliva e coloque a massa do quibe.
 Alise a parte de cima e depois corte em quadradinhos.
Espalhe mais azeite por cima e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
HUMMMM NESTE MOMENTO, O CHEIRO BOM JÁ INVADIU SUA CASA…
Bom Apetite!

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