RECHEIO PARA PÃO DE LÓ … Amendoim!
Recheio de amendoim
Ingredientes
125g de manteiga ou margarina
125g de açúcar
2 gemas peneiradas (sem a pele)
1 xícara (de chá) de café (café pronto, sem açúcar)
100g de amendoim torrado, pelado e moído
FAÇA ASSIM
Bata a manteiga por 1 minuto.
Adicione o açúcar, batendo sempre.
Coloque as gemas sem parar de bater.
Despeje o café aos poucos e bata bem.
Por último coloque o amendoim, e misture sem bater.
Use e abuse, o gostinho do amendoim com o café
é maravilhoso!