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RECHEIO PARA PÃO DE LÓ … Amendoim!

Recheio de amendoim

Ingredientes

125g de manteiga ou margarina
125g de açúcar
2 gemas peneiradas (sem a pele)
1 xícara (de chá) de café (café pronto, sem açúcar)
100g de amendoim torrado, pelado e moído

FAÇA ASSIM

Bata a manteiga por 1 minuto.

Adicione o açúcar, batendo sempre.

Coloque as gemas sem parar de bater.
Despeje o café aos poucos e bata bem.

Por último coloque o amendoim, e misture sem bater.

Use e abuse, o gostinho do amendoim com o café

é maravilhoso!

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