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RECHEIO PARA PÃO DE LÓ … Coco!

Recheio de coco

Ingredientes

1 coco fresco ralado
1 xícara (de chá) de açúcar
1 xícara (de chá) de água
4 gemas peneiradas (sem a pele)

FAÇA ASSIM

Misture o açúcar e a água e deixar no fogo até formar a calda em ponto de fio.
Colocar as gemas e o coco, mexendo sempre até o ponto de soltar do fundo da panela.

Deixe esfriar e use!

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