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27/10/09 - Arno - Pratos

DICA PARA ASSAR UM PERU, CHESTER, SEM QUE A PELE GRUDE NO PAPEL ALUMÍNIO!

Vai assar seu chester, peru… e não quer
que a pele saia junto quando tirar o papel alumínio???
Claro que não… imagine o estrago
saindo grudada no papel alumínio
antes de dourar.
Fácil…
Unte com manteira
ou margarina o papel alumínio
do lado que fica em contato com o assado
o certo é o lado brilhante
e pronto, ele assará bem mais fácil
e poderá ficar assim como o da foto.
DOURADO E APETITOSO.

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