Batatas delícia ao forno.

Pra acompanhar qualquer prato, seja de carne, peixe… faz a festa de todos.

INGREDIENTES

02 batatas grandes picadas em rodelas de 0,5 cm

azeite extra virgem a gosto

04 dentes de alho descascados

mix de ervas secas (sal, alho, cebola, pimentão vermelho, manjericão, óregano e salsa)

Prontinho, tudo separado bora fazer esta delícia.

Sucesso garantido.

Forre uma assadeira com papel alumínio deixando sobra para fechar como se fosse um envelope.

Descasque as batatas e pique em rodelas coloque na assadeira,

disponha os dentes de alho inteiros, ou em rodelas

salpique o mix de ervas generosamente,

regue com bastante azeite.

Feche o papel alumínio e leve ao forno a 200º

até as batatas ficarem macias, mais ou menos 50 min.

Desligue o forno e deixe as batatas descansarem dentro do forno

por 10 minutos (com o papel alumínio fechado.