Arroz doce cremoso

de panela de pressão.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de arroz
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 pitada de sal
• 4 xícaras (chá) de leite
• 1 pedaço de casca de limão
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 caixinha de creme de leite (opcional, mas agrega um sabor a mais)
• Canela em pó para polvilhar

Feito isso, separar tudo, deixar tudo à mão, vamos fazer este delicioso Arroz doce cremoso de panela de pressão.

Imagem by web -fonte:pinterest

FAÇA ASSIM

1. Cozinhe o arroz na água com a pitada de sal na panela de pressão por 4 minutos após começar a apitar.
2. Libere a pressão para abrir a panela e adicione o leite e a casca de limão. Deixe ferver por uns 5 minutos e adicione o restante dos ingredientes.
3. Cozinhe em fogo médio, com a panela destampada, até ficar cremoso, mexendo com frequência para não pegar no fundo. Não pode ficar muito seco. É mais gostoso se ficar mais molhadinho.
4. Depois que desligar o fogo, coloque a 1/2 caixinha de creme de leite, misture bem.
5. Sirva morno ou frio, polvilhado com canela em pó.

Agora sim, está pronto este delicioso Arroz doce cremoso de panela de pressão.