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Pudim queijadinha, maravilhoso! Muito fácil de fazer.

Pensem nesta delicia na sua frente… eu pensei, e não aguentei, fiz. MUITO BOM GENTE!

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de açúcar
  • 500ml de leite
  • 395g de leite condensado
  • 4 ovos
  • ⅓ xícara de farinha
  • ¼ xícara de açúcar
  • 2 xícaras de coco ralado
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado

Imagem by WEB- fonte:Mdemulher – Receita- fonte:Tastemade

FAÇA ASSIM

Pra começar… lique o forno a 280graus. Agora caramelize o açúcar em uma forma de pudim. Reserve.

No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, os ovos, a farinha, o açúcar, o coco, o queijo e bater bem. Muito bem mesmo.

Agora leve a mistura na forma , ao forno que já deve estar preaquecido, e deixe assando por aproximadamente 30 minutos ou até que o palito saia limpo. Em Banho Maria.

Deixar esfriar, e para desenformar, sugiro aquecer levemente a forma para derreter o caramelo e desenformar.

Pronto agora, leve de volta a geladeira, e já pode experimentar…

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