Bolo de coco, molhadinho, fofinho, lindo e DELICIOSO. Facinho de fazer também!

Uma delícia, macia, fofinha, molhadinha que todos merecemos. Dois ingredientes que fazem a diferença: leite condensado e coco. MARAVILHOSO.
Ingredientes
- Massa:
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 200g de coco ralado
- 400ml de leite de coco
FAÇA ASSIM
Em uma batedeira bata os ovos, margarina e açúcar até formar um creme.
Adicione a farinha de trigo e o leite bata por 3 min.
Coloque o fermento e misture bem.
Despeje em uma forma untada e leve para assar no forno a 180º por 30 min
Com o bolo ainda quente corte em pedaços e reserve.
Cobertura
Em uma vasilha coloque o leite condensado e leite de coco e misture bem.
Jogue essa mistura encima do bolo e coloque o coco ralado por cima.
leve para gelar …
E TENHA CALMA, LOGO FICARÁ PRONTO.
BOM DEMAIS GENTE!