Bolo de coco, molhadinho, fofinho, lindo e DELICIOSO. Facinho de fazer também!

Imagem e receita by https://www.receitasexcepcionais.com.br/

Uma delícia, macia, fofinha, molhadinha que todos merecemos. Dois ingredientes que fazem a diferença: leite condensado e coco. MARAVILHOSO.

Ingredientes

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de coco ralado
  • 400ml de leite de coco

FAÇA ASSIM

Em uma batedeira bata os ovos, margarina e açúcar até formar um creme.

Adicione a farinha de trigo e o leite bata por 3 min.

Coloque o fermento e misture bem.

Despeje em uma forma untada e leve para assar no forno a 180º por 30 min

Com o bolo ainda quente corte em pedaços e reserve.

Cobertura

Em uma vasilha coloque o leite condensado e leite de coco e misture bem.

Jogue essa mistura encima do bolo e coloque o coco ralado por cima.

 leve para gelar …

E TENHA CALMA, LOGO FICARÁ PRONTO.

BOM DEMAIS GENTE!