Bombocado maravilhoso.

imagem by Mais receitas

Este bombocado lembra muito aos mais velhos, aquele bolo que a vovó fazia quando recebia os netos, a família.

Bom demais. Bora ver os ingredientes e fazer.

Ingredientes:

  • 1/2 litro de leite integral
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher sopa de manteiga
  • 1 colher chá de fermento em pó
  • 6 ovos
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 coco fresco ralado.

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador e leve ao forno médio, 180 graus, por aproximadamente 35 minutos.

Espere esfriar, se gostar, reserve um pouco do coco ralado para colocar por cima do bombocado, e corte em quadradinhos pra facilitar os gulosos de plantão.

Pra comer com satisfação, sucesso garantido.