Quem não gosta de brigadeiro? E quando se tem facilidade na hora do preparo melhor ainda.

Considero esta receita deliciosa, e ainda tem os benefícios da gelatina. Agrega colágeno à esta receita.

Bora lá fazer? Bom demais!!!

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 250g de chocolate meio amargo derretido
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• Óleo para untar
• Chocolate granulado para decorar ou como gostar.

FAÇA ASSIM

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo, o achocolatado em pó, e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem por 2 minutos.

Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.

Desenforme e decore com chocolate granulado. Sirva.