Pudim de limão, sem forno. Imperdível!
Pudim delicioso de limão!
Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor ( 12 g)
7 colheres (sopa) de água morna
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite (400g)
1/2 xícara (chá) de suco de limão coado (120 ml)
Raspas de limão a gosto
Imagem by web
FACA ASSIM
Dissolva a gelatina na água morna e misture bem para dissolver tudo. Reserve.
No liquidificador, despeje o creme de leite, o suco de limão e o leite condensado.
Bata por cerca de 2 minutos ou até que fique bem cremoso.
Use uma forma levemente untada com óleo.
Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar bem.
Desenforme e salpique raspas de limão por cima.
Prontinho, agora é deliciar-se.