BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO IRRESISTÍVEL!
BOLINHO DE ARROZ IRRESISTÍVEL!
Ingredientes
1 ovo
2 xícaras de chá de arroz cozido
2 batatas grandes, sem casca, cozidas e amassadas
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
sal e pimenta-do-reino a gosto
salsa picada a gosto
½ colher de chá de fermento em pó
150g de queijo mussarela ou prato cortado em cubos
imagem by web – fonte: Gshow
FAÇA ASSIM
Em uma tigela, misture o arroz, a batata cozida e amassada, o ovo, o queijo ralado, o sal, a pimenta, a salsa e o fermento.
Separe pequenas porções, recheie com o queijo e modelo os bolinhos com o auxílio de uma colher.
Frite-os em óleo bem quente até dourarem.
Retire do fogo, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
É O MELHOR BOLINHO QUE JÁ VI!