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BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO IRRESISTÍVEL!

BOLINHO DE ARROZ IRRESISTÍVEL!

Ingredientes

1 ovo

2 xícaras de chá de arroz cozido

2 batatas grandes, sem casca, cozidas e amassadas

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

sal e pimenta-do-reino a gosto

salsa picada a gosto

½ colher de chá de fermento em pó

150g de queijo mussarela ou prato cortado em cubos

imagem by web – fonte: Gshow

FAÇA ASSIM

Em uma tigela, misture o arroz, a batata cozida e amassada, o ovo, o queijo ralado, o sal, a pimenta, a salsa e o fermento.

Separe pequenas porções, recheie com o queijo e modelo os bolinhos com o auxílio de uma colher.

Frite-os em óleo bem quente até dourarem.

Retire do fogo, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

É O MELHOR BOLINHO QUE JÁ VI!

 

 

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