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Brigadeiro branco com galak

Ingredientes

1 tablete grande de Galak
1 lata de Leite Moça
1 lata de Creme de Leite Nestlé
1 xícara (chá) de coco seco ralado
4 ovos
1 medida e meia (da lata) de leite
coco seco ralado para decorar(ou chocolate branco granulado) manteiga para untar

Imagem by WEB

FAÇA ASSIM

Derreta o Galak em banho-maria e reserve.

Bata no liquidificador o Leite Moça, o Creme de Leite, o coco, os ovos e o leite.

Junte o chocolate derretido e bata bem.

Coloque em fôrma de furo central (19cm de diâmetro) untada e leve ao forno médio, em banho-maria, por cerca de 90 minutos.

Espere esfriar e desenforme.

Leve à geladeira por cerca de 2 horas.

Decore com coco ralado ou granulado de chocolate branco e raspas de Galak.

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