Costela com linguiça na panela de pressão!
Gente, essa costela fica maravilhosa, muito bem temperadinha e ainda com o gostinho da linguiça.
FICOU DEMAIS DE BOA! FAÇA E COMPROVE!
INGREDIENTES
2 kg de costela
2 Kg de linguiça de boa qualidade
FAÇA ASSIM
Comece perfurando toda a costela, e a linguiça. Em seguida em uma panela de pressão, coloque uma camada de linguiça, e outra de costela, depois de novo uma camada de linguiça e outra de costela e assim até acabar.
Não coloque tempero nem agua , mas não pode esquecer de furar a linguiça que é ela que vai dar sabor e tempero a costela .
Cozinhe por 45 minutos em fogo alto em panela de pressão.
Depois de pronto se quiser, coloque cebola cortadinha e fritinha, e também cheiro verde.