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Creme de alho.

Este creme, é muito usado para petisco com torrada, pão francês antes do churrasco. Experimente.

INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de maionese

1 colher (sobremesa) de azeite

1/2 Pimentão vermelho bem picadinho, ligeiramente refogado

cheiro verde bem picadinho a gosto

pimenta calabresa a gosto

cominho à gosto

orégano à gosto

Pitada de sal

1 colher (sobremesa) rasa de alho amassado sem sal, mais ou menos 3 dentres de allho

4 pães franceses

FAÇA ASSIM

Em uma vasilha, misture bem, primeiro a maionese e o azeite, e depois os condimentos e sal. Por último, coloque aos poucos, o alho, e o pimentão refogado, e mexa bem. Ah e o cheiro verde.

Para saber se está de acordo com o sabor em relação a quantidade de alho utilizada, prove e acerte a seu gosto.

Fonte: https://www.receitadevovo.com.br/

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