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Bolinhos divinos. Quem quer???

Bolinhos sempre são muito bem vindos.

De arroz então, é tão clássico, tão gostoso, tão fácil de fazer que se pode fazer todo dia.

Basta mudar um ingrediente, colocar outro a mais, enfim, variar.

Veja este e se apaixone por ele. MARAVILHOSO!

INGREDIENTES

2 Xícaras de arroz cozidos

2 Ovos

150g de mussarela ralada

1 pedaço de calabresa ralada

3 Colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo

1/2 colher de (sopa) de fermento em pó

– sal e pimenta

– salsinha à gosto

Imagem: cookpad.com

FAÇA ASSIM

Em uma vasilha coloque o arroz frio, pode ser sobra, o sal, pimenta, os ovos e a salsinha.

Adicione a mussarela ralada, a calabresa, a farinha de trigo e o fermento em pó.

Misture bem até ficar uma massa mais firme.

É uma massa mais durinha, pode ser manuseada com as mãos.

Pegue uma colher de sopa da massa, abra na mão e recheie com queijo mussarela.

Faça uma bolinha, passe na farinha de trigo, depois em ovos batidos e por último na farinha de rosca.

Frite em óleo quente até dourar, depois deixe escorrer em papel toalha.

DIVINOS, MARAVILHOS

FAÇA E COMPROVE!

Arroz sempre sobre né? Então faça bolinhos.

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