Bolinhos divinos. Quem quer???
Bolinhos sempre são muito bem vindos.
De arroz então, é tão clássico, tão gostoso, tão fácil de fazer que se pode fazer todo dia.
Basta mudar um ingrediente, colocar outro a mais, enfim, variar.
Veja este e se apaixone por ele. MARAVILHOSO!
INGREDIENTES
2 Xícaras de arroz cozidos
2 Ovos
150g de mussarela ralada
1 pedaço de calabresa ralada
3 Colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
1/2 colher de (sopa) de fermento em pó
– sal e pimenta
– salsinha à gosto
Imagem: cookpad.com
FAÇA ASSIM
Em uma vasilha coloque o arroz frio, pode ser sobra, o sal, pimenta, os ovos e a salsinha.
Adicione a mussarela ralada, a calabresa, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Misture bem até ficar uma massa mais firme.
É uma massa mais durinha, pode ser manuseada com as mãos.
Pegue uma colher de sopa da massa, abra na mão e recheie com queijo mussarela.
Faça uma bolinha, passe na farinha de trigo, depois em ovos batidos e por último na farinha de rosca.
Frite em óleo quente até dourar, depois deixe escorrer em papel toalha.
DIVINOS, MARAVILHOS
FAÇA E COMPROVE!
Arroz sempre sobre né? Então faça bolinhos.
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